气升式发酵罐)是应用广泛的生物反应设备。这类反应器具有结构简单、不易染菌、溶氧、能耗低等优点。
不锈钢生物搅拌罐体与搅拌罐盖可采用法兰密封联结或焊接联结。搅拌罐体与搅拌罐盖可根据工艺要求开进料、出料、观察、测温、测压、蒸汽分馏、安全放空等工艺管孔。搅拌罐盖上部配置有传动装置(电机或减速器),由传动轴驱动搅拌罐内的搅拌器。
不锈钢搅拌罐主要技术及结构特性:
1、规格:50L~30000L。
2、罐体材质:材料均为卫生级不锈钢316L或SUS304;
3、搅拌形式:搅拌分**部机械搅拌和底部磁力搅拌,形式有:推进式、螺旋式、锚式等;
4、设备配置:无菌呼吸器、温度计、温度自控系统、卫生型入孔、液位计、CIP清洗器等(可根据客户要求进行配置)。
不锈钢搅拌罐罐体采用不锈钢304或316材质,转速可调,混合物料,转速均匀,可配电加热器,加热搅拌一体化,能够有效的对物料进行分散、搅拌。
不锈钢搅拌罐搅拌浆叶在动力机组的驱动下,沿固定方向旋转;在旋转过程中,驱使物料做轴向旋转和径向旋转。搅拌机内的物料,同时存在轴向运动和圆周运动,因而同时存在剪切搅拌和扩散搅拌等几种搅拌形式。
不锈钢搅拌罐根据需要将培养基配入罐体,发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
气升式不锈钢发酵罐工作原理:利用空气喷嘴喷出高速的空气,空气以气泡式分散于液体中,在通气的一侧,液体平均密度下降,在不通气的一侧,液体密度较大,因而产生与通气侧的液体产生密度差,从而形成发酵罐内液体的环流。气升式发酵罐有多种形式,,较常见的有内循环管式,外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。
外循环式的循环管设计在罐体外部,内循环管是两根,设计罐体内部。在气升式发酵罐中,循环管的高度一般不**,罐内液面不**循环管出口,且不低于环流出口。气升式发酵罐的优点是能耗低,液体中的剪切作用小,结构简单。在同样的能耗下,其氧传递能力比机械搅拌式通气发酵罐要高得多。